Fiscais da Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ interditaram, nesta quarta-feira (5), mais uma casa de carnes da mesma rede, no Centro de Niterói, na Região Metropolitana do Rio, por armazenamento de alimentos impróprios. Somando com a outra operação na segunda (2), cerca de três toneladas de alimentos foram recolhidos pela fiscalização.
Segundo os órgãos, durante as fiscalizações, as equipes encontraram alimentos expostos sem qualquer tipo de proteção, muitos deles infestados por baratas e moscas. As condições sanitárias eram consideradas insalubres, e a estrutura dos estabelecimentos apresentava diversos problemas.
Os fiscais também constataram várias irregularidades estruturais, como pisos quebrados, acúmulo de sujeira e sangue, além da ausência de licença sanitária válida. O nome da casa de carnes não divulgada.
O secretário de Estado de Defesa do Consumidor, Gutemberg Fonseca, destacou a importância da intensificação das fiscalizações.
“Estamos intensificando as operações para garantir que o consumidor fluminense tenha acesso a alimentos seguros e dentro dos padrões sanitários. O direito à saúde, à segurança e à vida está previsto no Código de Defesa do Consumidor, e não vamos tolerar práticas que coloquem esses direitos fundamentais em risco”, afirmou Gutemberg.