Uma ação conjunta de fiscalização conduzida pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e pelo Procon-RJ resultou na inutilização e descarte de 66,5 quilos de alimentos impróprios para o consumo em São Gonçalo, na Região Metropolitana do Rio. A operação autuou dois supermercados da região e também identificou diversas irregularidades estruturais e sanitárias que comprometiam o armazenamento adequado e a segurança dos produtos ofertados.

Do total de alimentos descartados, as equipes recolheram 60 quilos de carnes e embutidos comercializados sem a proteção necessária. Segundo os agentes, os itens estavam expostos à livre manipulação dos clientes, gerando risco iminente de contaminação. Em outro ponto comercializado, a fiscalização determinou o descarte imediato de dois quilos de carne previamente moída e de cinco quilos de doce de leite armazenados em recipientes metálicos abertos.

Supermercados com infraestrutura inadequada

Os fiscais também registraram falhas na infraestrutura das áreas de estocagem e manuseio dos produtos. Os relatórios apontam problemas como portas danificadas e oxidadas em câmaras refrigeradas, pisos danificados, acúmulo de água e resíduos, tetos descascados, uso irregular de paletes de madeira em frigoríficos, além de janelas e ralos sem telas de proteção contra vetores externos.

Além das falhas estruturais e higiênicas, os estabelecimentos operavam sem balanças de precisão destinadas à conferência por parte dos consumidores. Os agentes reforçaram que a venda de carne previamente moída nos locais desacata os parâmetros da legislação vigente.

Por configurarem riscos à segurança alimentar e aos direitos do consumidor, as mercadorias reprovadas foram destruídas no momento da ação. Os supermercados foram autuados administrativamente e receberam o prazo de 15 dias para apresentar defesa junto aos órgãos competentes.

A Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (SEDCON) e o Procon-RJ não informaram, no entanto, as marcas e os respectivos endereços dos supermercados fiscalizados.