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    Fiscalização

    Lotes de café são recolhidos por fraude e impurezas; saiba quais

    Cascas e madeiras foram encontrados misturados nos grãos

    Publicado 25/09/2023 às 17:07 | Autor: Gabriel Villa Nova
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    Pedaços de cascas e madeiras foram encontrados nos grãos de café
    Pedaços de cascas e madeiras foram encontrados nos grãos de café |  Foto: Divulgação/Pixabay

    O Ministério da Agricultura e Pecuária determinou o recolhimento de oito lotes de café nacional após fiscais encontrarem impurezas, pedaços de cascas e madeiras misturados nos produtos. A ação está respaldada pelo artigo 29-A do Decreto 6.268/2007, que prevê a aplicação do recolhimento em casos de risco à saúde pública, adulteração, fraude ou falsificação de produtos.

    Segundo informou o Ministério, os grãos também foram substituídos por excesso de cascas e paus de café com a intenção de aumentar o volume dos pacote.

    Aspas da citação
    Esses resíduos do beneficiamento do grão de café foram torrados como se fossem grãos de café legítimos”
    Tiago Dokonal coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal
    Aspas da citação

    Após a fiscalização, as marcas que apresentaram as fraudes são: Fazenda Mineira, Jardim, Lenhador Extra Forte, Lenhador Tradicional, Balaio, Bico de Ouro e Bico de Ouro 100% Puro Robusta.

    Confira os lotes afetados

    - FAB08DEZ22 da Fazenda Mineira; 046/23/3D da Jardim;

    - 59 da Lenhador Extra Forte;

    - 59 da Lenhador Tradicional;

    - 58 da Balaio; 02 e 05 da Bico de Ouro;

    - 04 da Bico de Ouro 100% Puro Robusta.

    Fiscalização

    As fiscalizações de café torrado e moído começaram no início deste ano no mercado interno pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal com a entrada em vigor da Portaria nº 570.

    Em julho, uma força-tarefa composta por 16 auditores fiscais federais agropecuários e agentes do Mapa foi mobilizada nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Goiás e Distrito Federal para combater a fraude em cafés, de acordo o Ministério da Agricultura.

    Durante a ação, uma fábrica de café foi interditada em Minas Gerais foi interditada. Nela, foram apreendidos 20.312 kg de café torrado e moído, além de 16.090 kg de matéria-prima irregular, composta por café com cascas e paus. Ainda na operação, mais de 26 marcas foram identificadas com indícios de irregularidades, onde parte dessas marcas ainda estão em análise.

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