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    Dadinho de tapioca: petisco de dar água na boca

    Com uma geleia de pimenta agridoce, o prato fica ainda melhor

    Publicado 08/11/2024 às 16:02 | Autor: Enfoco
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    O dadinho de tapioca pode ser servido com uma geleia de pimenta agridoce
    O dadinho de tapioca pode ser servido com uma geleia de pimenta agridoce |  Foto: Reprodução

    Gosta de tapioca? Ah, então você vai curtir uma receitinha de dadinho de tapioca fácil de fazer! Serve como lanche, petisco... o que você imaginar! Vamos nessa!

    Ingredientes

    500 gramas de farinha de tapioca granulada

    1 litro de leite

    500 gramas de queijo coalho ralado

    Sal a gosto

    1 pote de geleia agridoce de pimenta para acompanhar

    Pimenta do reino a gosto

    Modo de Preparo

    1 - Aqueça o leite em uma panela.

    2 - Quando o leite estiver bem quente, desligue o fogo, adicione o queijo coalho ralado e mexa.

    3 - Em seguida, adicione a farinha de tapioca granulada e continue mexendo.

    4 - Adicione o sal e a pimenta a gosto.

    5 - Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados pare de mexer e despeje a mistura em uma forma coberta com papel filme.

    6 - Cubra a mistura com papel filme em cima também e leve para a geladeira por duas horas.

    7 - Depois retire da geladeira, corte em quadradinhos e frite aos poucos em óleo quente ou coloque no forno até dourar.

    8 - Sirva em seguida acompanhado de geleia de pimenta agridoce.

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