Eu amo e sei que vocês também! A coluna Trago Verdades descobriu que no Mercado Municipal de Niterói, na Região Metropolitana do Rio, tem uma loja que oferece um açaí bem diferente com um sabor muito especial. Nós fomos até para conhecer de perto essa novidade do Açaí & Cia do Nando.
“Quando fui elaborar o cardápio, me preocupei com a família chegar na nossa loja e uma criança não gostar de açaí, aí veio a ideia de fazer iogurte. O açaí com iogurte tem um sabor fenomenal, é uma receita especial”, esclarece a responsável pelo estabelecimento, Lysiane Herdy.
Foi para conhecer essa receita inovadora que nós visitamos o espaço. E o novo milk-shake realmente realmente é uma experiência incrível. Como a criadora descreve: 'uma explosão de emoção'.
A receita ficou impecável, muito refrescante e deliciosa! Lembrando que é para beber com moderação, ok?!’
Açai & Cia é uma paixão carioca" Lysiane Herdy, nutricionista e responsável pelo Açaí & Cia do Nando
Mulher Maravilha
A história da marca se confunde com a trajetória da própria Lysiane, que além de administradora do espaço, ainda atua como nutricionista e arquiteta. Construída em tempo recorde no Mercado Municipal de Niterói, Lysiane revela como a marca Açaí & Cia surgiu do sonho de trazer as cores e o sabor do açaí do Amazonas, a partir da própria combinação gastronômica.
"Além de nutricionista, eu também sou arquiteta. Esse projeto, eu desenvolvi durante a madrugada. O sonho foi trazer com propriedade toda essa decoração e conseguir entregar a obra, que ficou pronta em apenas 15 dias. Então juntou o sonho da arquitetura com a nutrição e o resultado foi o Açaí e Cia!" .
Veja o vídeo
Serviço
O Açaí e Cia do Nando fica no Mercado Municipal de Niterói, na entrada lateral. Avenida Feliciano Sodré 488 - Centro, Niterói (RJ).
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Rhamona Nascimento – Trago Verdades
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