Deflação, nada! Preços em supermercados não indicam queda

É verdade que as famílias de baixa renda estão gastando menos nas compras, principalmente de alimentos, como mostrou pesquisa do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) de Inflação por Faixa de Renda referente a julho, nesta quarta-feira (14)?

Não é o que os consumidores de Niterói, na Região Metropolitana do Rio, disseram à reportagem do ENFOCO, nesta quinta (15), que também encontrou preços "salgados" para itens considerados em deflação, em dois supermercados no Fonseca, Zona Norte da cidade. 

Numa pesquisa rápida de preços nos estabelecimentos, itens, como a banana, por exemplo, foi uma das campeãs dos preços altos: R$ 10,99, o quilo. Também chamaram a atenção, o quilo do frango a R$ 20,99 e a batata inglesa, R$ 8,79.

Demais alimentos que também estariam em deflação, segundo o levantamento do Ipea, seriam os cereais (arroz e outros), ovos, leite e derivados. 

O que dizem os clientes?

Ao conversar com os consumidores, ficou evidente que os preços estão altos. Felipe Augusto, de 43 anos, por exemplo, falou o quanto isso tem impactado em seu bolso.

“O preço de tudo aumentou e mal consigo comprar uma cesta básica, ainda mais com o que eu trabalho, que ganha pouco”, disse o eletricista.

A professora Milena Faria, de 26, disse que precisa pesquisar bastante para conseguir valores mais acessíveis. 

“Em tento ir em redes de atacado porque lá a gente consegue preços melhores. Como compro muito leite para minha bebê de 1 aninho, vejo como está caro", relatou a jovem. 

Outros clientes, por sua vez, dizem que viram os preços estagnarem, mas ainda não consideram o ideal. O aposentado Sebastião Antunes, 78, é um deles.  

“Eu e minha esposa pesquisamos bastante antes de comprar, mas eu percebi que o preço do frango deu uma estabilizada. Não está bom, mas também não está ruim. Está nesse mesmo preço há alguns meses. Em compensação, o arroz de 5kg tem estado com bons valores desde quando começou a aumentar”, relatou. 

Comparação de preços 

Rede Economia

Banana - R$ 9,98

Arroz - R$ 5,99

Leite - R$ 7,99

Frango - R$ 15,98

Ovos - R$ 9,99

Batata R$ 4,99

Prezunic

Banana - R$ 10,99

Arroz - R$ 6,99

Leite - R$ 5,49

Frango - R$ 20,99

Ovos - R$ 11,99

Batata - R$ 8,79

Dicas de economia 

Como o mar não está pra peixe, valem as velhas dicas dos economistas para tentar manter uma alimentação saudável com pouco dinheiro no bolso. 

"É fundamental aproveitar a sazonalidade desses produtos, como verduras e legumes, ou  seja, quanto mais sazonal for, é melhor comprar na época pois, fora de suas estações, eles ficam mais caros", disse a economista e professora da Fundação Getúlio Vargas (FGV), Carla Beni.

Ela ainda sugeriu como cozinhar os alimentos para ter mais rendimentos dos produtos. 

"Faça maiores quantidades, porcione e congele, para economizar tempo, dinheiro e o gás caseiro. Saber a quantidade exata que você vai consumir é fundamental para que não haja desperdícios. No Brasil, jogamos muito alimento fora, então até na hora de por a comida no seu prato, é necessário que se faça um cálculo para não cometer excessos", argumentou a economista.