Fiscais do Procon autuaram uma padaria no bairro Vila Lage, em São Gonçalo, na manhã desta terça-feira (30). A ação já é decorrente de outra vistoria feita pela autarquia, mas segundo os fiscais, algumas irregularidades continuam.
Segundo o Procon, a fiscalização na Padaria Doce Mel, na Rua Doutor Alberto torres, 2.226, Loja 1E, constatou que apenas parte das irregularidades foram sanadas. Vários problemas estruturais permaneciam, como buracos nas paredes e o no teto da cozinha, fiação exposta e maquinário com acúmulo de gordura, além do estabelecimento ainda estar sem autenticação em seu Livro de Reclamações e continuar usando lixeira sem acionamento de pedal para abri-la.
Além das irregularidades que ainda não tinham sido corrigidas, os fiscais encontraram novos problemas no estabelecimento:
No freezer de estocagem havia, sem a data de manipulação e de validade, 6kg e 500g de diversas massas, 2kg e 600 de queijo e 2kg e 300 de ketchup. Todos estes produtos foram inutilizados e descartados pelo responsável do estabelecimento diante dos fiscais.
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