Omelete Baveuse, a receita perfeita para evitar atrasos pela manhã

Considerada a refeição mais importante do dia, o café da manhã costuma ser muito negligenciado, por conta da rotina apressada do dia a dia. Mas escolher receitas nutritivas e saborosas é essencial. Confira essa dica de Omelete Baveuse, fácil e rápida, para você sair de casa bem alimentado e sem atrasos.

Ingredientes

• 4 ovos
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de cebolinha bem picada
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, bata os ovos, acrescente o sal e o creme de leite. Depois, adicione a cebolinha picada;
2. Aqueça uma frigideira e coloque a manteiga. Quando derreter, despeje metade dos ovos batidos;
3. Deixe cozinhar até que a parte de baixo esteja dourada;
4. Vire a omelete e cozinhe rapidamente do outro lado, deixando o centro úmido;
5. Depois, basta fazer a mesma coisa que os ovos restantes e sirva para duas pessoas.

Dicas

Você pode acrescentar queijo ralado e outros temperos também. Serve muito bem com salada.