Carboidrato ou gordura: o que seu corpo usa no treino?

Você já ouviu alguém afirmar que só queimamos gordura depois de 30 minutos de exercício? Esse mito é muito conhecido e muitas pessoas ainda acreditam que na primeira meia hora de atividade física só queimamos carboidratos e só depois desse tempo é que passamos a queimar gorduras como fonte de energia.

Primeiro, é importante entender que, ao nos exercitarmos, nossos músculos se contraem e precisam de energia. Essa energia vem do trifosfato de adenosina (ATP). No entanto, nosso corpo armazena apenas pequenas quantidades de ATP. Por isso, precisamos de sistemas extras para regenerar o ATP rapidamente. É aí que muita gente confunde sobre a utilização de carboidratos e gordura durante a prática de exercícios físicos.

Leia+ Saiba quais são os alimentos mais estratégios para o seu emagrecimento

Leia+ Como planejar uma dieta equilibrada para toda a semana

Leia+ Academias repletas de adolescentes: entenda o fenômeno

Existem vários sistemas envolvidos. O sistema ATP-CP (responsável por gerar energia) usa a fosfocreatina para ressintetizar o ATP, mantendo-o disponível por mais tempo. É por isso que a suplementação de creatina é recomendada, pois ela ajuda a ressintetizar o ATP, mantendo-o disponível por mais tempo, o que melhora a performance durante exercícios intensos. Além disso, a queima de gordura e carboidratos é essencial para gerar ATP.

Durante exercícios intensos, precisamos de muita energia rapidamente, o que aumenta o uso de carboidratos. Esses carboidratos são armazenados no fígado e nos músculos como glicogênio, além de vir da nossa alimentação.

Com exercícios mais intensos, tanto a glicose no sangue quanto o glicogênio muscular são usados mais. No entanto, a maior parte da energia vem do glicogênio muscular disponível rapidamente. Por isso, é super importante consumir carboidratos adequadamente.

Gordura

A gordura vem de várias fontes. Há gordura armazenada diretamente no músculo, chamada gordura intramuscular. Mesmo atletas magros têm um pouco mais dessa gordura do que pessoas menos treinadas. Além disso, a gordura pode vir do tecido adiposo e ser transportada para o músculo na forma de ácidos graxos, que são então queimados, ou oxidados.

A gordura dos alimentos é uma fonte de energia menos eficiente porque entra na circulação lentamente. Quando chega, está em grandes partículas que precisam ser quebradas em ácidos graxos antes de serem usadas. A oxidação dos ácidos graxos no sangue e no músculo aumenta com exercícios de baixa a moderada intensidade. Ela diminui, mas não desaparece, conforme a intensidade do exercício aumenta para níveis mais altos.

Carboidrato x Gordura

Em resumo, tanto a queima de carboidratos quanto de gorduras são processos contínuos durante o exercício físico. Enquanto os carboidratos são a principal fonte de energia para atividades intensas, as gorduras se tornam mais relevantes em exercícios de baixa a moderada intensidade. A contribuição de cada uma dessas fontes de energia varia conforme a intensidade e a duração do exercício.

Portanto, é importante entender que, embora ambos os processos ocorram simultaneamente, a quantidade de energia que vem de carboidratos ou gorduras depende da intensidade do treino. Para uma performance ideal e uma recuperação eficiente, é essencial manter uma dieta equilibrada que forneça a quantidade adequada de ambos os macronutrientes, ajustando conforme o tipo e a intensidade das atividades físicas que você realiza.