Começar o dia com uma refeição prática, nutritiva e saborosa faz toda a diferença. O overnight (aveia dormida) com chia é perfeito para isso! Preparado na noite anterior, ele combina aveia, chia e leite (ou bebida vegetal), criando uma textura cremosa e cheia de benefícios. Além de ser super versátil, você pode personalizar com suas frutas favoritas, iogurte e até um toque de canela. Ideal para quem quer ganhar tempo sem abrir mão de comer bem!

Ingredientes

3 colheres de sopa de aveia em flocos

1 colher de sopa de sementes de chia

150 ml de leite ou bebida vegetal (amêndoas, coco, aveia, etc.)

1 colher de chá de mel ou outro adoçante (opcional)

Frutas picadas (banana, morango, maçã, manga, etc.)

Iogurte natural ou vegetal (opcional)

Canela, cacau ou essência de baunilha a gosto (opcional)

Modo de preparo

Em um pote com tampa (como um pote de vidro), coloque a aveia e a chia. Adicione o leite/bebida vegetal e misture bem.

Acrescente o mel ou adoçante, se desejar, e misture novamente.

Feche o pote e leve à geladeira por no mínimo 6 horas (idealmente de um dia para o outro).

Na manhã seguinte, abra o pote e misture novamente. Adicione frutas frescas, iogurte ou o que preferir por cima.

Finalize com canela ou um toque de cacau, se quiser.

Dicas

Você pode preparar vários potinhos e deixar na geladeira por até 3 dias. Troque as frutas conforme a estação para variar os sabores. Para uma versão mais proteica, adicione uma colher de whey protein ou iogurte grego.